2011-04-13

Turda - Piata Republicii, Nr.37

- Acces spre Str. Axente Sever, Nr3 - din Piata Republicii, Nr.37  - Google12 -  I.L.T.  - A.M.C.

2017.03.20 - album pe Google5


  - inscriptie: - "Cladire existenta dinainte de 1881 cu doua corpuri, cu restaorant la parter, etajata dupa 1917, a fost unificata intr-un singur volum, cu ritm neregulat al fatadei, refacut in perioada interbelica, pastrand motive eclectice.- Primaria Turda.2011"


 - Cladirea a fost constuita pe la 1872, contopind doua cladiri mai vechi. Forma actuala a cladirii dateaza de la inceputul sec XX - info U.B.B - pag.35

2018.02.03
- Restaurant Rusalca, fost anterior cofetarie si gradina de vara Rusalca







2018.02.03
- Magazin de haine vechi








2017.03.20
 - Imagine din curte, vedere spre intrarea din Piata Republicii, Nr.37
  foto pe Google5












2016.10.24
 - Intrare Str. Axente Sever,  Nr.3 acces spre Piata Republicii, prin curtea cu  Nr.37









 - Colaj, foto cu imagini  de ieri si de azi - sursa Facebook. R.C











2018.01.17
- NU asa se  face  Friptura de Turda ca cea servita in  Restaurantul Rusalca - friptura tare ca si "talpa iadului" - publicat pe Facebook, A.M.C. comentarii 2018
- Localul a oferit jumari  f.f. bune!




"Cate case atatea obiceiuri" - retete de "Friptura de Turda"
 - petichf.ro, Jurnal.ro, adevarul.ro, adihadean,


Nicu di Turda - "1 kg de cotlet de purcel cu soric taiat în 8 felii, soricul trebuie taiat si diagonal de mai multe ori. Feliile le presaram cu sare si piper macinat in lapte cu sare , iar dupa aceea le punem în frigider 1-2 zile (dar nu în congelator).
În tigaia în care vom pregati friptura punem numa unsoare de porc (multa), care-l lasam sa se încalzeasca bine iar dupa aceea punem 4-5 buc. de usturoi, le lasam sa se prajeasca dar înainte de a se arde le scoatem afara.
În uleiul ramas, cu gust de usturoi, prajim feliile de carne rumen – crocant pe ambele parti si le servim cu garnitura.."
Florin..."La Turda era un nucleu de porci din rasa Bazna (de grasime!!). Carnea aia “marmorata”, cu straturi de grasime ii mult mai buna decit carnea de porc din rasele de carne care se cresc acuma." - sursa la trecut.ro


De pe net
- "Casa Tutschek", fost comerciant armean -welkometoromania

- Imagini Google Maps din anii: 2012, 2014

Foto pe: Google5,  Panoramio si Facebook: I.L.T. -  A.M.C
Piata Republicii - linkuri
Vezi Turda - Piete


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu