Localuri - 51Google - A.M.C. - (restaurante, cofetarii, Pizza)
- Str. Zambilelor, Nr.2, Atelierul de Palanete
- O plimbare prin - Parcul Teilor si o alegere, palanet cu ? greu de decis.. toate-s bune.. Eu le prefer totusi pe cele sarate Locația de lângă parc e, într-adevăr, bine aleasă. as spune eu.. Palanețul, servit cald, cu crustă aurie și umplutură bogată, e un răsfăț ideal într-un colț verde al orașului. Fie că e mâncat cu mâna pe bancă, fie luat acasă, produsul capătă o aură de ritual al simplității și al comuniunii — între oameni, între generații, între trecut și prezent.. Magazinul din Oprișani reușește să livreze nu doar gustul, ci și emoția acestui produs, creand un punct viu de tradiție urbană. Ganduri la savurosul palanet cu varza.. (de data aceasta.. ) - A.M.C. - Foto.ChatGPT - ChatGPT
- Hop si eu... A.M.C. - linkuri
album pe 57Google |
Deschis din data de 1 aprilie 2025 - Youtube, TurdaNews
Palanete cu mozareloe
"In brutaria noastra artizanala , fiecare produs spune o poveste. O poveste despre ingredientele alese cu grija. Folosim doar faina curata , apa, sare si drojdie - nimic artificial, nimic grabit. Framantam cu pasiune si coacem cu migala" - Info de pe Facebook
Fie că preferi varianta cu brânză, varză, silvoiz, ciocolată, cașcaval cu șuncă, sau alte umpluturi savuroase, fiecare palaneț este făcut manual și copt cu grijă pentru a păstra savoarea autentică a Ardealului. - ziarul 21 - "Astazi cu brânză, cașcaval cu șuncă,"
2025.05.29 |
Ce știm despre palaneț și cum se încadrează el în cultura noastră gastronomică și afectivă.
🔸 Ce este palanețul? Palanețul este un preparat tradițional, de obicei copt sau prăjit, specific zonelor rurale din Transilvania, Banat și Maramureș, dar prezent și în alte regiuni. Rețetele variază de la o zonă la alta, dar, în esență, palanețul este un aluat umplut — fie cu brânză sărată, cartofi, varză, fie în versiune dulce, cu măr, brânză dulce sau gem. Se poate coace în cuptor ori prăji pe plită sau în ulei. 🔸 Tradiție sau brand?
✅ Tradiție românească – Da, palanețul face parte din patrimoniul culinar tradițional românesc. Este un aliment gospodăresc, făcut din ingrediente accesibile, cu origini vechi în cultura rurală. Era (și încă este) o gustare ușor de pregătit, ideală pentru muncile de câmp sau pentru pachețelul copiilor.
✅ Brand local – În ultimii ani, datorită gustului autentic și a nostalgiei generate de el, palanețul a devenit un produs-vedetă la târguri și festivaluri, fiind ridicat la rang de simbol regional. În unele localități, precum în județul Hunedoara (ex. la Vața de Jos), se organizează Festivalul Palanețului, tocmai pentru a celebra acest preparat. Așadar, putem spune că este pe cale să devină un brand identitar al satului românesc și al gustului „ca la bunica”. Ganduri, pofte culinare si informatii de pe net.. - A.M.C. - Foto.ChatGPT - ChatGPT (Poveste ne povestita)
2025.05.29 |
2025.04.05 |
Urbanism - linkuri
Parcuri - linkuri